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Pizza formaggio(sa) da Guinness World Record

Un ristorante di Berlino ha creato la pizza "più formaggiosa" del mondo, farcita con un'impressionante varietà di formaggi (111 tipi) tanto da ricevere il Guinness World Record.

Questo piatto, da far venire l'acquolina in bocca, è stato preparato da un pizzaiolo americano nella pizzeria "Vadoli", un locale italiano con sede a Berlino.

Caricata con tantissimo formaggio, questa creazione si è portata a casa il Guinness World Record per la "più ampia varietà di formaggio su un pizza".

Vi perdoniamo se avete pensato che la pizza sarebbe dovuta essere più grande del normale per poter accogliere tutti quei latticini extra ma, in realtà, era solo un paio di centimetri più larga rispetto ad una torta di dimensioni standard. Effettivamente, il pizzaiolo è riuscito ad includere tutti i 111 formaggi pesandone scrupolosamente 2,6 gr per ogni varietà a condimento della pizza in gara.

Secondo il Guinness World Record, la pizza, una volta completata, includeva mozzarella, Emmental, formaggio Leicestershire rosso, formaggio Comté e formaggio Raclette di capra, tra le altre varietà.

Dopo essere stata valutata da un giudice ufficiale e da un esperto di formaggio, la pizza, con altre nove, è stata fatta a fette e servita ai clienti partecipanti all'evento. Uno tra i fortunati assaggiatori partecipanti all'evento, l'ha descritta come "croccante e formaggiosa" ed ha spiegato che ogni singola fetta assaggiata aveva un sapore completamente diverso dalla precedente. 

"Pizza.de consegna la pizza agli amanti dei fast food tedeschi da oltre 10 anni. Sappiamo quali tipologie e varietà sono apprezzate",

ha commentato Nikolay Abrosov, general manager di pizza.de, il servizio di consegna che ha organizzato questo evento. 

"Con questo record, stiamo spingendo oltre i limiti e portando varietà al livello successivo mostrando ciò che, effettivamente, una pizza può fare."

Curiosità dall'estero che ci strappano un sorriso e che fanno venire anche a noi l'acquolina in bocca, pensando alla nostra tradizionale "pizza ai 4 formaggi" che, a La Panoramica, con la sua semplicità e qualità non tradisce mai!

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